jueves, 3 de mayo de 2012
Receta de tarta de queso philadelphia
TARTA DE QUESO PHILADELPHIA
Raciones: 6
Tiempo de preparación: 60 minutos
Ingredientes
75 g Galletas Fontaneda Digestive
30 g Mantequilla
350 g Nata
40 g Azúcar
350 g Philadelphia
5 g Gelatina Royal en polvo
1 tarro Confitura
Frutas del bosque
Preparación
Raciones: 6
Tiempo de preparación: 60 minutos
Ingredientes
75 g Galletas Fontaneda Digestive
30 g Mantequilla
350 g Nata
40 g Azúcar
350 g Philadelphia
5 g Gelatina Royal en polvo
1 tarro Confitura
Frutas del bosque
Preparación
- Se desmenuzan las galletas. Se añade la mantequilla derretida y se
trabaja la mezcla.
Se coloca la mezcla en el molde y se deja enfriar 10 minutos en la
nevera
- Por otro lado, se pone a hervir la nata, el azúcar y Philadelphia.
Fuera del fuego se cuela y se añade la gelatina.
- Se introduce la mezcla en el molde y se guarda seis horas en la
nevera antes de servirlo.
- Después se cubre la tarta con la confitura y se decora con frutas del bosque.
martes, 1 de mayo de 2012
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